Sushi Masterclass

15 a 20
2h30
Sint-Joost-ten-Node
Engels
Nederlands
Frans
55 €

Welkom bij onze sushiworkshop! Ontdek de geheimen van de Japanse keuken met onze hands-on sessie waarin je leert hoe je heerlijke, authentieke sushi bereidt. Doe mee voor een onvergetelijke culinaire ervaring!

Boek

Informatie

Programma
Sushi workshop

Inleiding en presentatie

  1. Deelnemers verwelkomen
  2. Presentatie van de workshop en doelstellingen
  3. Een korte inleiding tot de geschiedenis en cultuur van sushi‍

De ingrediënten bereiden

  1. Selectie van verse kwaliteitsingrediënten
  2. Technieken voor het snijden van vis, groenten en het kruiden van rijst

Sushi maken

  1. De sushirijst bereiden
  2. Vormtechnieken voor nigiri, maki en temaki sushi
  3. Sushi versieren met toppings en sauzen

Proeverij

  1. Presentatie van sushi bereid door deelnemers
  2. Technieken om sushi te proeven en te waarderen

Geavanceerde techniekenen creativiteit

  1. Inleiding tot geavanceerde snij- en presentatietechnieken
  2. Gepersonaliseerde sushi maken met innovatieve ingrediënten

Discussie en delen

  1. Culinaire ervaringen en individuele voorkeuren bespreken
  2. Tips om thuis geleerde technieken te reproduceren

Afsluiting en bedankt

  1. Samenvatting van de belangrijkste learnings van de workshop
  2. Verdeling van extra inkomen en middelen
  3. Feedback van deelnemers en evaluatie van de workshop

Praktische informatie

Wat is inbegrepen

  • Alle verse ingrediënten die je nodig hebt
  • Keukenapparatuur en -gerei

Komende data

Deze workshop is momenteel gepland op de volgende data
14
Dec
Sushi Masterclass
18.00-20.30
Sushi Masterclass
18.00-20.30
Sushi Masterclass
18.00-20.30

Locatie

Je krijgt alle details als je boekt.